Dubai in pics from My phone



· Lämna en kommentar ·
Bartending // 14 kommentarer




Beställ bloggdesign

Jag har bestämt mig för att vara duktig och börja göra lite mer bloggdesign. Vet att många har frågat mig, så nu har ni er chans. För visst Är det både roligare att blogga när Bloggen ser bra ut oh även för de som läser. Skicka ett mail till: [email protected]. Beroende på hur avancerad design du vill ha kommer priset att variera. Skriv gärna vilken stil ni vill ha och kom med förslag. Kanske vet ni någon blogg som ni skulle vilja efterlikna? Ni kanske gillar
Min och vill ha någonting väldigt snarlikt. Upp till er :) kommer även att ha auktion på bloggen snart på lite designer jag har gjort. Chingeling!



· Lämna en kommentar ·
Bartending // 1 kommentarer




Följ mig på twitter & instagram

Hej mina fina läsare. Det är sjukt många som kommer in här och kollar efter en uppdatering och eftersom det är
Sp mycket lättare att uppdatera på twitter och instagram så hänvisar jag er att följa mig där. Jag kommer självklart att uppdatera här också, kommer snart upp en bildbomb bland annat.

Ni som har smart phone, ladda ner twitter appen. Ni andra som använder telefonen gå in här


Ni som sitter vid datorn kan gå in här eller trycka på fågeln i menyn längs upp på min sida :) nu ska jag steka vid poolen. Ha en bra dag!

 



· Lämna en kommentar ·
Bartending // 0 kommentarer




I love coffee

Jag älskar verkligen kaffe! Precis som med vin, öl och te så måste man lära sig att tycka om kaffe. Idag kan kg inte förstå hur jag för bara några år sedan hatade kaffe. Har hängt med grabbarna som är barbacks idag. De är alla från filipinerna. De arbetar i ett litet rum på sidan av vår bar där de har diskmaskiner, ismaskiner, kylar, espressomaskin och massor med annat. Förstår inte hur det kan få plats så mycket i det där lilla rummet alltså. De är så himla glada och trevliga :) efter utbildningen gick vi och åt lunch på ett ställe som hade deras typ av mat. Det var så där, inte riktigt min typ av mat. Läsken vi fick hade typ gelé klumpar i sig som man sök upp med en sugrör. Lite halv skumt hehe. :) haft en bra dag bakom baren där jag för första gången bemött mycket kunder som kommit och satt sig vid baren. Så himla nervöst i början men på slutet kändes det bra. Hade en gäst som frågade vilka single malts vi hade.. Och då får man ju lite panik liksom. Jag ler och säger att kg är ny och då förstår de oftast och hjälper mig :) nu ska jag sova, i morgon öppnar jag baren själv för första gången och kör lunchen själv också. Natti natti



· Lämna en kommentar ·
Bartending // 2 kommentarer




Not let go of your dream until you're ready to wake up and make it happen.

Nu har jag varit här i 2 veckor. Just bu vet jag varken ut eller in. Jag måste ge det lite mer tid och se om jag trivs eller inte. Det är så rörigt med allt man ska lära sig. Om någon beställer i baren kanske de vill betala med cash då har vi olika valutor.. Vi tar inte bara dubais valuta dirhams. Då måste man kunna räkna ut vad det blir i dollar osv. De kan betala med kort då ska du först knappa in på kassan, printa kvitto ge det, få kortet. Du sätter i kortet i kortmaskinen, de får signa eller knappa kod. Sen går du tillbaks till kassan. Letar upp notan de betalade, väljer betalsätt, knappar in där om deras kort är visa master eller något annat och summa. Sedan kommer det ett kvitto där. Sedan använder du kvittot från kortmaskinen, går tillbaks till kort maskinen och börjar knappa in där.. Sequens nummer, summa, vilket sorts kort, se om namn stämmer och så.. Sen kommer det ett kvitto som du stämplar ihop med alla andra kvitton. Inte nog med det det kan också vara en gäst som redan har en nota vid ett bord, då kan du ej gå in på den du måste knappa in och ge kvitto till supervisor. Det kan vara en gäst som har ett hotellrum.. Då måste du gå ner till hotell lobbyn i slutet av kvällen med sparade kvitton. De kan även invänta sitt bord och då ska du öppna tab som sedan överförs till deras bord. Herre Gud alltså! Haha. Men det sitter väl sen. Snart får jag kanske besök av Sara. Hon som skulle åkt med mig som bartender på kryssningen. :) hon fick sitt kontrakt i går så. Vore kul med lite svensk sällskap i baren och en till tjej! Nu måste jag vila lite, ska jobba om 50 min. Chingeling!


 



· Lämna en kommentar ·
Bartending // 0 kommentarer




Don't get mad when you make mistakes. It's a chance to learn and grow.

Pappersarbetet från ambassaden dröjer ytligare minst 2 dagar till. Jag är så otålig, så jag hoppas verkligen att jag har min flygbiljett innan helgen! Jag började min måndag med en 40 minuters löprunda, kändes fantastiskt bra. Jag blir starkare och starkare för varje dag. På vågen har jag inte gått ner någonting, men jag är i mina skinnyjeans. Så med andra ord, stirra er inte blinda på vågen! Ett tips till er som går och springer mycket ute, ladda hem appen runkeeper! Den är jättebra, ser exakt hur länge och långt man sprungit/gått plus kalorier. Har ni ett pulsband går det även använda :)

Eftermidsagen har jag spenderat hos pappa och anneli. Jag måste lära mig 40 signatur cocktails som de har på okku, vilket inte är det lättaste. Vissa cocktails har 8 olika ingredienser. Ibland ingredienser jag aldrig hört talas om förut. Okku är ju en japansk restaurang, så alla cocktails har en japansk touch. Nu har jag i alla fall snart gjort klar mina små smidiga instuderings kort :) de ska printas och plastas in. Det är en jäkla tur att jag har lätt för att lära..

 



· Lämna en kommentar ·
Bartending // 2 kommentarer